
warzywa, tofu , mleko kokosowe, curry
kruche sałaty , parmezan vege, pomidor cherry, winegret sweet chili
olej truflowy , parmezan vege, rucola
z warzywami i sercami z karczochów
szparagi, mascarpone, groszek ptysiowy
Sandacz, pstrąg, seler naciowy, pomidory
kapusta kiszona, żebro wieprzowe , warzywa
cebula, borowik, podgrzybek
propozycja Szefa Kuchni
warzywa, tofu , mleko kokosowe, curry
szalotka, kapary, ogórek, chili, majonez ponzu, chips ryżowy
chutney z cebuli i żurawiny, grzanka
szpinak, demi glace z kurkami
ogórek, jabłko, koper, kapary, emulsja cytrynowa
kruche sałaty, pomidor malinowy, grzanka, pesto bazyliowo- miętowe, grzanka
mix sałat, roszponka, gruszka karmelizowana, rzodkiewka, dressing jogurtowy, grzanka
mix sałat, burak, orzech włoski , malina, winegret musztardowo- miodowy, grzanka
kruche sałaty , parmezan vege, pomidor cherry, winegret sweet chili
chicche ziemniaczane, modra kapusta z jabłkiem , demi glace z rokitnikiem
purée maślane z czosnkiem niedźwiedzim, zasmażana kapusta z borowikami, jajko poche
Ziemniaki fondant, brukselka, portobello, sos madera
ziemniaki confit z rozmarynem, buraki fondant , sos malinowy
frytki z batata , grillowane warzywa, sos pieprzowy z koniakiem
szpinak, sos gorgonzola, pomidorki cherry
purée maślane, szparagi smażone , sos cytrynowy
purée z zielonego groszku , salsefia ze szpinakiem , sos maślany z kawiorem
korzeń lotosu, grillowana cukinia, palone masło
ziemniaki au gratin, pak choi, sos beurre blanc z dymką
olej truflowy , parmezan vege, rucola
z warzywami i sercami z karczochów
kruche ciasto, czekolada, mus malinowy
krem pistacjowy, konfitura różana, pasta pralinowa
czekolada deserowa, mięta, winegret owocowy
Gorące maliny, bita śmietana
Chutney z cebuli, seler naciowy, gruszka, paluszki grissini
z zacierkami
z domowym makaronem
Sos śmietanowy, talarki ziemniaczane, surówka z marchewki
Frytki, mizeria z ogórków
w sosie bolognese z mozzarellą
z kurczakiem i frytkami
Bita śmietana, owoce, syrop klonowy
w nagrodę po zjedzeniu całego obiadu
Aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie, Serwis wykorzystuje pliki cookies zapisywane w pamięci przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat celu ich używania, w tym przetwarzania danych dotyczących aktywności użytkownika oraz personalizacji reklam, oraz możliwość zmian ustawień plików cookies, znajdują się w Polityce prywatności.
Klikając ZAAKCEPTUJ WSZYSTKIE, wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak cookies i na przetwarzanie przez Mazurskie Centrum Kongresowo-Wypoczynkowe "Zamek Ryn" sp. z o.o., Plac Wolności 2, 11-250, Ryn , Twoich danych osobowych zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach analitycznych i marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań, mierzenia ich skuteczności oraz przetwarzania danych użytkownika dla celów analitycznych). Zmiany ustawień plików cookies oraz szczegółowe preferencje dotyczące zgód możesz dokonać w ustawieniach.
