Hotel Zamek Ryn
przyjazd
12
lis 2019
wyjazd
13
lis 2019
kup voucher
Hotel Zamek Ryn
  1. Strona główna
  2. Kuchnia
  3. Restauracja Refektarz

Restauracja Refektarz na Mazurach

Hotel Zamek Ryn****, dawna siedziba komtura, w której rycerze zakonni jadali zwierzynę i ryby z okolicznych lasów i jezior, zobowiązuje do obyczajnego zachowania odzwierciedlającego się zarówno w wykwintności na stole jak i bardzo pieczołowitym przygotowaniu potraw.

sezonowe smaki

Zainspirowani
Porami Roku

Wiosna to szparagi, raki i pieczona jagnięcina, lato - dania kuchni wegetariańskiej. Jesiennymi specjalnościami są potrawy z grzybów i dziczyzny (borowiki, rydze, jelenie, dziki, bażanty).
Zima natomiast to popisy kuchni słowiańskiej, czyli pierogi, knedle, a także aromatyczne babki ziemniaczane.

wyjątkowe słodkości

Pyszne Cuda Zamkowego Cukiernika

Przez cały rok zamkowy cukiernik potrafi wyczarować cuda w postaci ciast, tortów i deserów z rozpływającej się w ustach czekolady, pachnących i świeżych owoców i najwyższej jakości składników.

Serdecznie zapraszamy
niedziela - czwartek 1200 - 2200
piątek - sobota 1200 - 2300
Śniadania 700 - 1100
za kulisami

Szef Kuchni

Ireneusz Koniuszek zdobywał kulinarne szlify w najbardziej prestiżowych obiektach hotelarskich w Anglii. Jego wieloletnie doświadczenie pozwala na komponowanie dań z wyrafinowanym kunsztem, lekkością i tworzenie dzieł kulinarnych z połączenia smaków staropolskich, międzynarodowych oraz trendów kuchni fusion.

Koronne danie Szefa Kuchni to confit z kaczych nóżek. Sekretne połączenie przypraw i ziół z przyzamkowego ogrodu oraz specjalny proces przygotowywania wydobywają z mięsa feerię smaków i aromatów. 

Tworzenie dań to nasza pasja
  • Poland 100 Best Restaurants Awards 2017
  • Gault&Millau Polska
  • Award of Excellence 2015
  • Poland 100 Best Restaurants Awards 2014
  • Poland 100 Best Restaurants Awards 2015
  • Poland 100 Best Restaurants Awards 2016
  • Poland 100 Best Restaurants Awards 2017

Kulinarna

Tradycja

Usytuowana w najstarszej i najbardziej magicznej części XIV- wiecznego zamku krzyżackiego dwusalowa Restauracja Refektarz i Wielki Refektarz to miejsce hołdujące najznakomitszym tradycjom kulinarnym. W restauracji króluje ponadczasowa klasyka w nowoczesnej aranżacji.

Najlepsza obsługa

Piękny uroczy hotel, na bardzo wysokim poziomie, niesamowity wystrój pokoi, restauracje w refektarzu bardzo nastrojowe i klimatyczne, oferują smakowite potrawy, mnie osobiście urzekła zupa rakowa i tort malinowy, rozkosz dla podniebienia. Spa z kameralnym basenem. W cenie pakietu indywidualna wycieczka z Przewodnikiem. Polecam na romantyczny wyjazd we Dwoje.

Quguar, Google
Komfortowe miejsce

Będąc w Rynie koniecznie trzeba zwiedzić zamek! Hotel tam usytuowany to bardzo komfortowe miejsce. Pokoje czyste, sprzątane codziennie.
Śniadania smaczne i bardzo duzy wybór produktów. Obsługa miła i sympatyczna. Blisko jezioro, latem szczególnie jest tu bardzo pięknie.

Sebek S, Tripadvisor
Cudowny relaks

Hotel ładny, a na pewno wyróżniający się na tle innych. Obsługa profesjonalna. Pani w strefie wellness która również zajmuje się wypożyczaniem rowerów bardzo miła i komunikatywna. Pokoi w hotelu nie mogę ocenić, ale pokoje znajdujące się w domu należącym do całego kompleksu, są bardzo ładne i czyste i mają piękny widok na jezioro (to może nawet wygrywać z widokami z samego zamku).

Marta S, Google
Rewelacyjny hotel

Witam, w Rynie na zamku zrozumiłem, że wszystkie inne zamki w Polsce powinny być odbudowane i tak zrewitalizowane jak ten w Rynie. Historia w połączeniu z potrzebami współczesnych turystów to bardzo dobra mieszanka.

Darek N., Google
Miła i sympatyczna obsługa

Hotel Zamek Ryn jest super, basen,sauna,spa,restauracja,pokoje zabaw dla dzieci,klub nocny z winnicą i piwem, muzyka do ucha. Pokoje historyczne,czyste zadbane. Obsługa miła i sympatyczna. Na powitanie butelka wina, kosz owoców,kawa,herbata i wszystko w pokoju.

Daria E., Google

Oferty

Specjalne
Andrzejki
Andrzejki
od 564 /os./pobyt
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • 2 noce
zobacz szczegóły
Mikołajkowa Biesiada Rycerska
Mikołajkowa Biesiada Rycerska
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • 2 noce
od 270 /noc
zobacz szczegóły
Polska, zobacz więcej - weekend za pół ceny
Polska, zobacz więcej - weekend za pół ceny
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • min. 2 noce
od 470 /os./pobyt
zobacz szczegóły
Tanie niedziele - 50%
Tanie niedziele - 50%
  • BB - Śniadanie w cenie
  • dowolna dł. pobytu
od 150 /noc
zobacz szczegóły
Jesienny wypoczynek
Jesienny wypoczynek
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • dowolna dł. pobytu
od 240 /os./noc
zobacz szczegóły
Festiwal Wina Bachanalia
Festiwal Wina Bachanalia
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • 2 noce
od 600 /os./pobyt
zobacz szczegóły
Świąteczny czas...
Świąteczny czas...
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • dowolna dł. pobytu
od 230 /os./noc
zobacz szczegóły
Boże Narodzenie 2019
Boże Narodzenie 2019
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • dowolna dł. pobytu
od 1 140 /os./pobyt
zobacz szczegóły
Sylwester 2019/2020
Sylwester 2019/2020
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • dowolna dł. pobytu
od 1 599 /os./pobyt
zobacz szczegóły
Zamkowy Weekend Trzech Króli
Zamkowy Weekend Trzech Króli
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • min. 2 noce
od 480 /os./pobyt
zobacz szczegóły
Ferie z Harrym Potterem
Ferie z Harrym Potterem
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • min. 3 noce
od 193 /os./noc
zobacz szczegóły
Walentynki
Walentynki
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • dowolna dł. pobytu
od 530 /os./pobyt
zobacz szczegóły
Odkryte piękno Yonelle
Odkryte piękno Yonelle
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • min. 2 noce
od 795 /os./pobyt
zobacz szczegóły
Wakacje na Mazurach 2020
Wakacje na Mazurach 2020
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • min. 3 noce
od 248 /os./noc
zobacz szczegóły
Noclegi w atrakcyjnej cenie
Noclegi w atrakcyjnej cenie
  • Bez wyżywienia
  • dowolna dł. pobytu
od 199 /noc
zobacz szczegóły
Biznes w drodze
Biznes w drodze
  • BB - Śniadanie w cenie
  • dowolna dł. pobytu
od 250 /noc
zobacz szczegóły
Castle Harmony dla Prestige Club
Castle Harmony dla Prestige Club
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • min. 2 noce
od 418 /noc
zobacz szczegóły
Stylowo i romantycznie
Stylowo i romantycznie
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • 2 noce
od 317 /os./noc
zobacz szczegóły
Tylko Wy Dwoje
Tylko Wy Dwoje
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • 2 noce
od 373 /os./noc
zobacz szczegóły
Żywioł Ognia - czas dla Dwojga
Żywioł Ognia - czas dla Dwojga
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • 2 noce
od 840 /os./pobyt
zobacz szczegóły
Chwila Relaksu
Chwila Relaksu
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • 2 noce
od 285 /os./noc
zobacz szczegóły
Złoty Wiek 50+
Złoty Wiek 50+
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • 2 noce
od 648 /os./pobyt
zobacz szczegóły
Sekrety Księżnej Anny
Sekrety Księżnej Anny
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • 2 noce
od 472 /os./noc
zobacz szczegóły
Żywioł Powietrza - Aromaterapeutyczny Świat Masażu
Żywioł Powietrza - Aromaterapeutyczny Świat Masażu
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • 2 noce
od 392 /os./noc
zobacz szczegóły
Żywioł Wody - Idealna Sylwetka
Żywioł Wody - Idealna Sylwetka
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • 2 noce
od 382 /os./noc
zobacz szczegóły
Żywioł Ziemi - Dar Natury
Żywioł Ziemi - Dar Natury
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • 2 noce
od 397 /os./noc
zobacz szczegóły
Winne impresje
Winne impresje
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • 2 noce
od 427 /os./noc
zobacz szczegóły
GOLF & SPA
GOLF & SPA
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • 2 noce
zobacz szczegóły
Zobacz na mapie
Newsletter
Ta strona używa COOKIES.

Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej w Polityce prywatności.

OK, zamknij