Hotel Zamek Ryn
przyjazd
13
gru 2018
wyjazd
14
gru 2018
Hotel Zamek Ryn
  1. Strona główna.
  2. Kuchnia
  3. Restauracja Refektarz

Restauracja Refektarz na Mazurach

Hotel Zamek Ryn****, dawna siedziba komtura, w której rycerze zakonni jadali zwierzynę i ryby z okolicznych lasów i jezior, zobowiązuje do obyczajnego zachowania odzwierciedlającego się zarówno w wykwintności na stole jak i bardzo pieczołowitym przygotowaniu potraw.

sezonowe smaki

Zainspirowani
Porami Roku

Wiosna to szparagi, raki i pieczona jagnięcina, lato - dania kuchni wegetariańskiej. Jesiennymi specjalnościami są potrawy z grzybów i dziczyzny (borowiki, rydze, jelenie, dziki, bażanty).
Zima natomiast to popisy kuchni słowiańskiej, czyli pierogi, knedle, a także aromatyczne babki ziemniaczane.

wyjątkowe słodkości

Pyszne Cuda Zamkowego Cukiernika

Przez cały rok zamkowy cukiernik potrafi wyczarować cuda w postaci ciast, tortów i deserów z rozpływającej się w ustach czekolady, pachnących i świeżych owoców i najwyższej jakości składników.

Serdecznie zapraszamy
niedziela - czwartek 1200 - 2200
piątek - sobota 1200 - 2300
Śniadania 700 - 1100
za kulisami

Szef Kuchni

Ireneusz Koniuszek zdobywał kulinarne szlify w najbardziej prestiżowych obiektach hotelarskich w Anglii. Jego wieloletnie doświadczenie pozwala na komponowanie dań z wyrafinowanym kunsztem, lekkością i tworzenie dzieł kulinarnych z połączenia smaków staropolskich, międzynarodowych oraz trendów kuchni fusion.

Koronne danie Szefa Kuchni to confit z kaczych nóżek. Sekretne połączenie przypraw i ziół z przyzamkowego ogrodu oraz specjalny proces przygotowywania wydobywają z mięsa feerię smaków i aromatów. 

Tworzenie dań to nasza pasja
  • Poland 100 Best Restaurants Awards 2017
  • Gault&Millau Polska
  • Award of Excellence 2015
  • Poland 100 Best Restaurants Awards 2014
  • Poland 100 Best Restaurants Awards 2015
  • Poland 100 Best Restaurants Awards 2016
  • Poland 100 Best Restaurants Awards 2017

Kulinarna

Tradycja

Usytuowana w najstarszej i najbardziej magicznej części XIV- wiecznego zamku krzyżackiego dwusalowa Restauracja Refektarz i Wielki Refektarz to miejsce hołdujące najznakomitszym tradycjom kulinarnym. W restauracji króluje ponadczasowa klasyka w nowoczesnej aranżacji.

Najlepsza obsługa

Piękny uroczy hotel, na bardzo wysokim poziomie, niesamowity wystrój pokoi, restauracje w refektarzu bardzo nastrojowe i klimatyczne, oferują smakowite potrawy, mnie osobiście urzekła zupa rakowa i tort malinowy, rozkosz dla podniebienia. Spa z kameralnym basenem. W cenie pakietu indywidualna wycieczka z Przewodnikiem. Polecam na romantyczny wyjazd we Dwoje.

Quguar, Google
Komfortowe miejsce

Będąc w Rynie koniecznie trzeba zwiedzić zamek! Hotel tam usytuowany to bardzo komfortowe miejsce. Pokoje czyste, sprzątane codziennie.
Śniadania smaczne i bardzo duzy wybór produktów. Obsługa miła i sympatyczna. Blisko jezioro, latem szczególnie jest tu bardzo pięknie.

Sebek S, Tripadvisor
Cudowny relaks

Hotel ładny, a na pewno wyróżniający się na tle innych. Obsługa profesjonalna. Pani w strefie wellness która również zajmuje się wypożyczaniem rowerów bardzo miła i komunikatywna. Pokoi w hotelu nie mogę ocenić, ale pokoje znajdujące się w domu należącym do całego kompleksu, są bardzo ładne i czyste i mają piękny widok na jezioro (to może nawet wygrywać z widokami z samego zamku).

Marta S, Google
Rewelacyjny hotel

Witam, w Rynie na zamku zrozumiłem, że wszystkie inne zamki w Polsce powinny być odbudowane i tak zrewitalizowane jak ten w Rynie. Historia w połączeniu z potrzebami współczesnych turystów to bardzo dobra mieszanka.

Darek N., Google
Miła i sympatyczna obsługa

Hotel Zamek Ryn jest super, basen,sauna,spa,restauracja,pokoje zabaw dla dzieci,klub nocny z winnicą i piwem, muzyka do ucha. Pokoje historyczne,czyste zadbane. Obsługa miła i sympatyczna. Na powitanie butelka wina, kosz owoców,kawa,herbata i wszystko w pokoju.

Daria E., Google

Oferty

Specjalne
Słodkie lenistwo przed świętami 20-23.12
Słodkie lenistwo przed świętami 20-23.12
od 225 /os./noc
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • dowolna dł. pobytu
zobacz szczegóły
Boże Narodzenie
Boże Narodzenie
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • 3 noce
od 1 080 /os./pobyt
zobacz szczegóły
Pakiet międzyświąteczny 26-30.12
Pakiet międzyświąteczny 26-30.12
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • dowolna dł. pobytu
od 225 /os./noc
zobacz szczegóły
Sylwester 2018/2019 - 1 noc
Sylwester 2018/2019 - 1 noc
  • Śniadanie i kolacja
  • dowolna dł. pobytu
od 850 /noc
zobacz szczegóły
Sylwester 2018/2019
Sylwester 2018/2019
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • 3 noce
od 1 467 /os./pobyt
zobacz szczegóły
Zamkowy Weekend Trzech Króli
Zamkowy Weekend Trzech Króli
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • min. 2 noce
od 200 /os./noc
zobacz szczegóły
Zdrowy weekend z Jogą
Zdrowy weekend z Jogą
  • FB - Pełne wyżywienie
  • 2 noce
od 875 /os./pobyt
zobacz szczegóły
Ferie z Harrym Potterem
Ferie z Harrym Potterem
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • min. 3 noce
od 203 /os./noc
zobacz szczegóły
Walentynki
Walentynki
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • 2 noce
od 257 /os./noc
zobacz szczegóły
Bezzwrotna bez wyżywienia
Bezzwrotna bez wyżywienia
  • Bez wyżywienia
  • dowolna dł. pobytu
od 189 /noc
zobacz szczegóły
Biznes w drodze
Biznes w drodze
  • BB - Śniadanie w cenie
  • dowolna dł. pobytu
od 250 /noc
zobacz szczegóły
Stylowo i romantycznie
Stylowo i romantycznie
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • min. 2 noce
od 275 /noc
zobacz szczegóły
Chwila Relaksu
Chwila Relaksu
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • min. 2 noce
od 310 /noc
zobacz szczegóły
Żywioł Ognia - czas dla Dwojga
Żywioł Ognia - czas dla Dwojga
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • 2 noce
od 815 /noc
zobacz szczegóły
TYLKO WY DWOJE
TYLKO WY DWOJE
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • 2 noce
od 1 440 /pobyt
zobacz szczegóły
Złoty Wiek 50+
Złoty Wiek 50+
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • 2 noce
od 610 /os./pobyt
zobacz szczegóły
GOLF & SPA
GOLF & SPA
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • 2 noce
od 560 /os./pobyt
zobacz szczegóły
ALL INCLUSIVE
ALL INCLUSIVE
  • All Inclusive
  • 2 noce
od 1 010 /os./pobyt
zobacz szczegóły
Żywioł Wody - Idealna Sylwetka
Żywioł Wody - Idealna Sylwetka
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • 2 noce
od 870 /pobyt
zobacz szczegóły
Żywioł Ziemi - Dar Natury
Żywioł Ziemi - Dar Natury
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • 2 noce
od 900 /pobyt
zobacz szczegóły
Żywioł Powietrza - Aromaterapeutyczny Świat Masażu
Żywioł Powietrza - Aromaterapeutyczny Świat Masażu
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • 2 noce
od 890 /pobyt
zobacz szczegóły
SEKRETY KSIĘŻNEJ ANNY
SEKRETY KSIĘŻNEJ ANNY
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • 2 noce
od 1 100 /pobyt
zobacz szczegóły
WINNE IMPRESJE
WINNE IMPRESJE
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
  • 2 noce
od 960 /pobyt
zobacz szczegóły
Zobacz na mapie
Newsletter
Ta strona używa COOKIES.

Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej w Polityce prywatności.

OK, zamknij