Zapraszamy na
ROMANTYCZNĄ KOLACJĘ
w zamkowej Restauracji Refektarz
przy muzyce Sebastiana Łukaszuka (piano & akordeon).
MENU
PRZYSTAWKA
Łosoś marynowany w cytrusach z chrupiącą sałatką z truskawkami i dressingiem balsamicznym
ZUPA
Krem z topinamburu z przegrzebkami i oliwą lubczykową
DANIE GŁÓWNE (do wyboru)
Filet z pstrąga łososiowego na kapuście pak choi z puree i sosem z wędzonej papryki
lub
Filet z kaczki sous vide z krokietem z kaczką confit i puree z modrej kapusty z porzeczką
DESER
Mus z białej czekolady i orzechów laskowych z palonym mlekiem i konfiturą z płatków róży
ZAMKOWE WINO
do wyboru białe lub czerwone
oraz kawa, herbata, woda, wedle życzenia.
W ramach wydarzenia proponujemy:
- Wykwintna kolacja serwowana (menu - powyżej)
- Muzyka na żywo do kolacji - Sebastian Łukaszuk (piano & akordeon)
- Butelka wina / para (białe lub czerwone do wyboru), kawa, herbata, woda
CZWARTEK, 14 LUTEGO 2019
Godz. 19.00-21.00
Cena menu walentynkowego
155 PLN / Osoba
Istnieje możliwość zamówienia dań z karty menu (kliknij i zobacz kartę).
PROSIMY O WCZEŚNIEJSZĄ REZERWACJĘ STOLIKÓW.
Rezerwacja stolików:
Restauracja Refektarz
tel. 87 429 70 18, hotel@zamekryn.pl
Rezerwacje dla grup:
Hotel Zamek Ryn, Plac Wolności 2, 11-520 Ryn
tel. 87 429 70 35, e-mail: marketing@zamekryn.pl
