Pokoje dwuosobowe typu Economy są harmonijnie wkomponowane w zabytkowe skrzydła obiektu, a każdy z nich wyróżnia się unikalnym układem, kształtem oraz metrażem. Wnętrza wyposażone zostały w stylowe meble z palisandrowego drewna oraz miękkie wykładziny, które nadają przestrzeni przytulny i elegancki charakter. Goście mają do dyspozycji bezprzewodowy dostęp do Internetu Wi-Fi.
Pokoje zlokalizowane od wewnętrznej strony hotelu są klimatyzowane i wymagają korzystania ze sztucznego oświetlenia. Z okien roztacza się widok na imponujący dziedziniec zamkowy z przeszklonym dachem, który w wybranych terminach pełni funkcję przestrzeni śniadaniowej, restauracyjnej oraz miejsca organizacji wieczornych bankietów.
W ofercie znajdują się również klimatyczne pokoje typu Economy usytuowane na poddaszu skrzydła więziennego. Te urokliwe wnętrza ze skośnymi sufitami oferują widok na panoramę Rynu z Jeziorem Ryńskim w oddali lub na dach zamkowego dziedzińca, podkreślając wyjątkowy, historyczny charakter pobytu.
